Mot det onda kolesterolet
Nötter innehåller många nyttigheter. Växtsteroler som
minskar vårt dåliga kolesterol. Växtsterolerna förebygger
även åderförkalkning.
Mot hjärtinfarkt
150 gram nötter i veckan minskar risken för hjärtatack med hela
35%.
Det är de nyttiga E-vitaminerna och argininet som gör nötterna
nyttiga.
Mot ledbesvär
Nötter innehåller också glukosamin, som hjälper många
ledsjukdomar.
Ca 10- 15 nötter om dagen ger bra med glukosamin.
Mot krans- och kärlsjukdomar
Om man äter nötter ofta halveras risken för krans- kärlssjukdomar.
Valnötter och paranötter innehåller järn och protein som
håller blodsockret på en jämn nivå. I jordnötter
finns vitamin B3 och järn som behövs för bildandet av signalsubstans
dopamin, så att minnet och koncentrationen fungerar. I de flesta nötter
ingår även magnesium.
Fetma och nötter
Nötterna är mättande och hjälper till att hålla vikten.
En skål med blandade nötter att småäta av! Då får
du både ett komplett och dagligt intag,
Nötter för hälsan.
Satsa på:
Den svenska Hasselnöten. Den är fullproppad med enkelomättade
fetter, järn, magnesium, B1 och E. Hjärtebra mot hjärt kärlsjukdomar.
Valnötter; otroligt bra för blodsockret.
Mandlar är antagligen nötfamiljens finaste och mest hälsosamma medlemmar. Hasselnötter har den högst halt av omättat, främst enkelomättat fett. Valnötter innehåller mest fleromättat. Mandel innehåller mycket kalcium, vilket är bra för bla skelett, nerver och hjärtmuskulaturen. Innehåller dessutom järn, magnesium och vitamin E - som förstärker koncentration och blodcirkulation. Arginin, som håller kärlen spänstiga.
Andra bra nötter är
Cashewnöt, kastanj, macadamianöt, paranöt och pinjenöt