Ät blåbär och skippa glasögonen


För hjärnan
Blåbär innehåller antioxidanter och det skyddar hjärnans blodkärl, samt även reparerar skadade delar. Blåbär är dessutom bra för att den stärker minnesfunktionen i hjärnan


Vårt universalbär
Blåbär innehåller massor av fantastiska antioxidanter bla antocyanider, som skyddar kroppens celler. På så viss skjuter man upp åldrandet.

För ögonen
När man blir äldre är det gula fläcken i ögonen som försämras. Blåbär hjälper till att hålla gula fläcken ung.


Bra för bukfettet
Vissa studier har visat att blåbär förhindrar bukfettet från att stanna.


Frysta blåbär fungerar
Eftersom vi har så kort blåbärssäsong, ska man veta att frysta blåbär innehåller samma egenskaper som färska.

Blåbär på balkongen
Varför inte odla ett par blåbärsplantor i en stor kruka på balkongen, den blommar i maj-juni. För att det ska bildas bär måste man odla flera olika sorters blåbär tillsammans.

Vilka sorter finns det?
Det finns några sorter i handeln, bl.a. Northblue, Barklie och Dixi. Putte är en självfertil sort och kan odlas ensam. De blir halvhöga buskar som man sedan skördar bären på. Bären blir lite större än våra svenska. De är söta och goda. Blåbär och mjölk är en läckerhet bara det. Eller varför inte prova på och laga till blåbärspannkaka redan i dag av frysta osockrade blåbär