Kreolska bönor med jasminris

2 port.

1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1 liten grön paprika
1 stjälk bladselleri
1 tomat
0,5 msk olja
1 tsk curry
1 stjärnanis
1 msk tomatpuré
0,5 tsk timjan
1 burk röda bönor, red kidney beans, (ca 400 g)
salt, svartpeppar
hackad koriander eller persilja

Blanda allt ochlåt det hela fräs ihop

Servering:
japansk soja
matlagningsyoghurt
2 portioner kokt jasminris