Bönröra
på spanskt vis
1 påse Old El Paso Nachips/Tortilla Chips
2 burkar konserverade bönor, t ex pinto eller kidney
1 vitlöksklyfta
2 krm salt
1 krm svartpeppar
1 krm koriander, mald
1 rödlök, skivad
1 burk (à 250 g) fetaost
Svarta oliver
4 dl riven ost, typ cheddar
Sätt ugnen på 225°C.
Lägg ut chips på 4 tallrikar.
Låt bönorna rinna av. Mixa dem tillsammans med vitlök i en matberedare till slät konsistens. Smaksätt med salt, svartpeppar och koriander.Bred bönfyllningen över chipsen. Smula över fetaosten och garnera med rödlök och oliver. Strö över riven ost.
Värm varje tallrik i ugn, ca 5 min, tills osten smält.