Soppa från Nepal

1 burk kidneybönor
buljongen från igår
1 finhackad gul lök
2 pressade vitlökar
1 bit rotselleri i bitar
1 skalad och hyvlad morot
500 gram mangold
1 påse parmesan
Koka alla grönsaker och toppa med osten servera grovt lantbtröd till