3 dl grahamsmjöl
2 dl rågmjöl
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 msk olivolja
½ påse torrjäst
Paprikabitar (finns i glas)
Halverade svarta oliver
1 dl färsk timjan
1 dl Riven smakrik ost
Små körsbärstomater
3 msk olivolaj

Knåda ihop degen och ställ den att vila i 30 minuter. Kavla ut den och lägg den på en plåt, låt jäsa övertäckt i ca 45 minuter. Dryssla på fyllningen och grädda i ca 200 grader i 25 minuter

Servera det matiga brödet till en kopp grönsaksbuljong

Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan