Apelsinkringlor 12-14

Utmärkt söndagsfrukostbröd

2 msk rapsolja
4 msk keso
1 dl vatten
1 tsk seltin
ca 6 dl rågsikt
1 dl apelsinjuice

Blanda allt till en deg.Låt jäsa i ca 35 minuter. Forma bröden som små kringlor
Lägg på smordplåt, täck över och låt jäsa till dubbel storlek
Pensla med ägg och grädda i ugnen i 175 grader i ca 10-15 minuter
Låt brödet svalna under bakduk