Chapati
3 dl grahamsmjöl
3 rågsikt
1 msk god olivolja
2 dl ljummet vatten
Mjöl till utbak

Knåda degen smidig, kavla ut till lövtunna bröd asiettstora Grädda dem i torr stekpanna någar minuter per sida. Lägg under duk servera de mjuka bröden till starkt kryddad mat.