Svampbröd
50 gram jäst
1 dl keso
2 msk rapsolja
5 dl lättmjölk
1 tsk seltin
1 ägg
fyllning
2 dl svamp
rapsolja att steka
Strimla och fräs svampen i olja salta och peppra Blanda degen och knåda
den smidig. Låt jäsa i 30 minuter Rulla ut till en längd, dela
till bullar. Tryck ner svamp i alla bullarna. Placera bullarna i en smord muffinsplåt.
Låt jäsa i 30 minuter. Värm ugnen till 200 grader. Grädda
i ca
15 minuter. God till släta grönsaksoppor