Mandelskorpor 40 stycken

100 gram sötmandel
50 gram mörk choklad
100 gram smör
1 dl socker
2 ägg
4 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel

Blir ca 40 stycken

Grovhacka madel och choklad Rör matfett och socker poröst, med visp tillsätt äggen
Blanda mjöl, bakpulver och kanel blanda ner det i smeten Lägg i choklad och mandel Forma tre längder
och lägg på smord plåt Grädda i ugnen i 200 grader i ca 12 minuter Låt längderna svalna och skär dem på snedden Lägg dem på plåtar och låt torka i 175 grader i ca 1 timme mums