Kanelskorpor 30 st
2 msk flytande margarin
2,5 dl filmjölk
25 gram jäst
1 tsk salt
2 msk honung
2 tsk kanel
1,5 dl grahamsmjöl
6 dl rågsikt

Blanda allt till en smidig deg. Låt jäsa i ca 30 minuter. Knåda på nytt och forma till två längder
Dela längderna i ca 15 bitar på varje. Lägg dem på en plåt. Låt jäsa i ytterligare 30 minuter
Grädda i 250 grader i 10 minuter. Tag ut och låt dem svalna under duk Dela dessa bullar i två och torka i ugnen i ca 1 1/2 timme i 1 timme.