Broccolibullar
2 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
3 tsk bakpulver
1 tsk seltin
2 ägg
2 dl lättmjölk
Blanda allt till
en smet som påminner om sockerkaks/pannkaksmet
Fördela smeten i muffinsformar och fördela broccoli och svamp i alla.
1 dl finhackade
mjukstekta kantareller
1/2 broccoli kokade i buketter
vitpeppar
Grädda i 225 grader i ca 20 minuter.