| Gör din egen buljong |
| 1 bit rotselleri, |
| 1 knippe fänkål, |
| 1 bit palsternacka, 6 st stjälkar bladselleri, |
| 1 röd lök, 3 vitlöksklyftor, |
| 1 stor knippa persilja, |
| 1 knippe timjan, |
| 1 rosmarinkvist |
| 3 salvia blad, |
| 1 liter vatten |
| 4 msk olivolja, |
Skala och skär grönsakerna i mindre bitar, bryn grönsakerna i olja, rör hela tiden, tillsätt alla örter och 1 liter vatten. Låt buljongen koka upp och skruva sedan ner plattan på låg värme, låt puttra i trettio minuter. Frys in i tärningar
Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan |