Kinesisk festgryta

Sås
2 msk ostronsås
4 msk tamari
1 tsk sesamolja
2 tsk socker
2 tsk salt
2 msk ingefära
2 vitlöksklyftor
2 msk maizenamjöl¨
4 dl vatten

Koka ihop såsen ställ åt sidan

4 skogschampinjoner
100 gram äggnudlar
2 salladslökar
4 vitlöksklyftor
4 msk olja
1 burk vattenkastanjer
2 morötter
½ burk bambuskott
1 dl ärtor
2 dl böngroddar
1 dl madelflarn

Fräs upp svamp och alla grönsaker utom böngroddar och nötter, koka nudlarna enligt påsen. Blanda ner de varma nudlarna i grönsakerna, stek nudlarna ordentligt. Strö övre böngroddar, häll över såsen och blanda runt väl strö över nötterna

Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan