1 röd paprika
8 Små lökar
blomkålsbuketter
broccolibuketter
1 liten äggplanta
Dela all grönsaker i munsbitar

Frityrdeg
10 cm riven ingefära
3 krossade vitlöksklyftor
2-3 dl kikärtsmjölk
1 finhackad chili
1 tsk curry
1 dl vatten

Doppa grönsakerna i smeten och frittera i en kastrull

Servera med
1/2 burk krossade tomater
1 bit chili finhackad
2 msk voinäger
1 msk senap
lite kajunsalt
2 pressade vitlösklyftor
2 knivsuddar sambal olek nymalen svartpeppar

Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan