2 stora gurkor
2 tomater finhackad
15 finhackade svarta oliver
1 burk kesosmaksatt med 1 tsk krossad rosmarin
Några msk parmesanost

Dela gurkan på längden och sedan varje gurka i tre bitar
Mixa det med tomat, keso, oliver Klicka ut i gurkbåtarna
Strö över parmesan, gratinera i 10 minuter i 200 grader