Finhacka svampen och fräs den i pannan i 1 tsk solrosolja. Lägg svampen på hushållspapper. Vispa ihop buljong, ägg, soja och ketjap i en tillbringare
Värm en stekpanna med 2 tsk olja och häll ut tunt ett skikt med ägg, strö över lite svamp, låt vara i tre minuter. Vänd den och lägg den sedan på ett varmt uppläggninsfat, strö över svamp, stek nästa pannkaka och lägg den ovanpå strö över mera svamp. Fortsätt så tills alla pannkakor är stekta. Skär som tårtbitaroch servera med gräddfil till

Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan