Hummus be tahini (kikärtsröra)
1 burk konserverade kikärtor
2 pressade vitlöksklyftor
2-3 citroner

Till serveringen:
lite olivolja
paprikakrydda
pitabröd

Mixa kikärtor med citronsaft och vitlöksklyftor

Häll röran över ett grunt serveringsfat. Jämna till ytan med hjälp av baksidan på en sked och häll lite olivolja i mitten. Dofta över med lite paprikakrydda och garnera med de hela kokta kikärtorna. Dryssla över lite färsk persilja. Servera med pitabröd.

Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan