![]()
Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan
Mikra inte grönsaker de förlorar 95 % av näringsvärdet| Grönsak | Kommentar | Mängd | Koktid | Ångkokning | |
| Blomkål | I buketter | 500 gr | 10 min | 10 min | |
| Broccoli | I buketter | 500 gr | 15 min | 12 min | |
| Fänkål | I halvor | 200 gr | 25 min | 15-20 min | |
| Hericots verts | Hela | 100 gr | 8 min | 6-7 min | |
| Jordärtskocka | Hela | 400 gr | 15 min | 10 min | |
| Kålrabbi | Halvor | 200 gr | 30 min | 25 min | |
| Kålrot | I bitar | 400 gr | 15 min | 10-15 min | |
| Lök gul, röd | I halvor | 100 gram | 10 min | 8 min | |
| Majskolvar | Hela | 250 gr | 12 min | 12 min | |
| Morötter | Späda hela | 100 gr | 10 min | 8 min | |
| Palsternacka | Skivad | 400 gr | 16 min | 15 min | |
| Paprika | Bitar | 250 gr | 12 min | 10 min | |
| Purjolök | Skivad | 200 gr | 10 min | 8 min | |
| Rotselleri | Skivad | 300 gr | 12 min | 12 min | |
| Rödbetor | Små | 200 gr | 25 min | 20 min | |
| Spenat | Blad | 100 gr | 5 min | 5 min | |
| Vitkål | Skivad | 200 gr | 15 min | 15 min | |
|
|||||