Morötter och spiskummin
10 cm riven ingefära
4 stycken stora morötter
2 röda lökar
1 tsk rostad spiskummin och krossad
2 msk rapsolja
1 tsk koriander
1 tsk chilipulver
1 tsk curry
1 tsk birim masala
salt
3 dl vatten
Rostad mandel

Bryn kummin, ingefära, chili, koriander och curry samt birim masla, Rör runt och låt allt fräsa en stund lägg i morötter och vatten och sätt på lock
Koka morötterna mjuka och servera genast med rostad mandel och ris

Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan