Linsgryta

5 dl röda linser
1 burk krossade tomater
1 knippe färsk koriander
1 stor gul lök i skivor
1 liter vatten
1 msk krossade spiskummin
1 vitlöksklyfta
1 bit chili finhackad
1 msk socker
1 msk curry
Lite potatismjöl som reder grytan lite.

Fräs löken i lite olja med alla kryddor. Tillsätt de kokta linserna och låt dem
fräs med en stund. Häll i tomaterna och sockret, red av med potatismjöl
och servera med lantbröd som man doppar i grytan.

Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan