|
Lökpaj
2 dl mjöl
0,5 dl vatten
20 gram torrjäst
1 tsk olivolja
Blanda
degen och kavla ut och klä en smord pajform med degen. Förgrädda
i ugn i 200 grader i 15 minuter.
Fyllning
4 gula lökar
4 röda lökar
2 silverlökar
4 skivade vitlöksklyftor
2 tsk krossa timjan
Häll 2 tsk olivolja i en stekpanna och skär löken tunt.
Låt lökringarna puttra på svag värm i ca 15 minuter
Fyll pajskalet och garnera med 1 dl finhackad svarta oliver. Gratinera
i ugnen i 15 minuter.

Din Hälsosajt
på nätet, tillbaka till öppningssidan
|