Lökpizza
ca 14 bitar
1 halv påse torrjäst
2 dl vatten
1 msk solrosolja
5 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
Fyllning
6 stora finhackade tomater
2 dl chilisås typ tomatketchup, pressad vitlöksklyfta
1 stor gul lök
1 stor röd lök
1 stor silverlök
1 purjolök
8 -10 svarta skurna oliver
1 dl timjan färsk
1-2 dl riven mozarella
1 vitlöksklyfta
Gör degen till pizzan låt stå i 15 minuter.
Kavla ut och täck en plåt med botten. blanda tomathack och
chilisås pressa i en vitlöksklyfta. bred det över botten.
skala och skär alla lökar i strimlor strö det över
tomaterna. dryssla ut osten över pizzan och dekorera med oliver.
Grädda i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter

Din Hälsosajt
på nätet, tillbaka till öppningssidan
|