Mandel-dolmar

200 gram mandlar malda
1 stor kokt potatis
1 krm persilja
1 röd lök finhackad
1 tsk harissa
1 romansallad

Doppa salladsbladen i hett vatten så att de mjuknar

Arbeta ihop nötfärs, potatis, persilja rödlök och harissa till en färs. Forma som små dolmar och slåin dem i salladsbladen. Fräs dem i lite olja runt om hela och lägg dem sedan i en sås på 2 dl buljong smaksatt med 1 äggula och droppad citron

Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan