Mangosallad

300 gram skalad mango i smala smala bitar
3 stora vitlöksklyftor
4 salladslökar
1 burk med gröna bönor
1 grön 1 röd chilifrukt
2 tsk honung
½ dl jordnötter

Ta ¼ del av mangon, hälften bönorna, vitlök,lök och chili och honung och mixa det till en pasta. Vänd ner mangostrimlorna och bönorna som skallskäras i mindre bitar ner i pastan så att det blir en sallad. Krossa jordnötterna och garnera med dem.

Din Hälsosajt på nätet, tillbaka till öppningssidan