| Frisknets Muskelskola |
Laga dina egna Proteindrinkar
Grundkonditionstest
Muskler på magen?
Det finns många
olika anledningar till att man vill styrketräna och skaffa muskler.
Styrketräning stärker skelettet och förbättrar flexibiliteten.
Man kan ha några kilo för mycket som sitter på fel ställe,
och som man
vill förbbränna och sedan skaffa muskler istället.
Muskler är kompakta, på så sätt blir man smalare
Eller man kanske har en tanig kropp som man vill bygga
upp med muskler. Om du aldrig tränat förut så räcker det
med två 25-minuterspass i veckan. Styrketräning ökar din ämnesomsättning
med upp till 15 %. Oavsett vilken kategori du tillhör kommer
du här i muskelbyggarskolan hitta;
- förslag på diet och rättesnören som du kan ta till dig.
-förslag på träningsformer och rörelser som du enkelt kan
göra hemma eller på träningslokal.
Olika sätt att träna
Träna för att öka i muskelmassa utan att förbränna
fett
Då tränar du med tyngre vikter och gör färre repetioner
exempelvis 3x 6
Träna för att förbränna fett
För att bli av med onödigt fett väljer du i första hand en
träningsform där du förbränner fettet till energi genom att
cykla, ta snabba promenader , springa eller simma som är mycket bra då
man bränner ca 540 kcal i timmen vid motions-simning. Och ca 700 kcal vid
snabb simning. Sedan kompletterar du det med att lyfta lättare vikter och
köra flera repetioner exempelvis 4 x 15
Både män och kvinnor
Träningsprogram och metoderna fungerar som riktlinjer oavsett om man är
man eller kvinna. Män skall ha ett högre kolhydratintag och kalori-intag
än kvinnor.
Bröstmuskeln-musculus
pectoralis
Inåtroterar armen och sänker skuldran,
medverkar vid armens framåtsvängning
Kappmuskeln-musculus
trapezius
Bakåtböjer och sidovrider huvud och hals,
samt höjer och sänker skuldran.
Axel-deltamuskeln- musculus
deltoideus
Medverkar vid armens fram- och bakåtsvängning
Tvåhövdade armmuskeln- musculus
biceps
Kraftigaste muskeln för böjning av armbågen,
Främre överarmsmuskel
Bakre överarms trehövdade muskel- musculus
triceps
Sträcker armbågen
Breda ryggmuskeln-musculus
latissimus dorsi
För armen inåt, bakåt och nedåt
Raka bukmuskeln-musculus
rectus abdominus
Böjer bålen framåt , sänker bröstkorgen
Sneda bukmusklerna-oblicvus
abdominus
Vid ensidig sammandragning vrider den främre
delen av bålen åt motsatt sida samt vid dubbelsidig
funktion böjer bålen framåt
Sätesmusklerna-musculus
gluteus
Höftens starkaste sträckare
Lårets inre muskelgrupp-adduktor-
muskulaturen
För låret inåt
Lårets främre muskelgrupp-musculus
quadriceps
Sträcker ut i knät
Lårets bakre muskelgrupp -biceps
femoris
Böjer knät och för höften bakåt
Vadbensmusklerna- musculus
peroneus
Höjer den yttre fotranden
Vadmuskeln- musculus
gastrocnemius
Underliggande muskel- musculus
soleus
Böjer foten nedåt via hälsenan
Uppvärmning
Uppvärmning gäller alla.
Glöm inte bort att många skador kommer av att man inte värmer
upp ordentligt innan och inte strechar efteråt.
| 1. | Hoppa hopprep eller cykla är en bra uppvärmning. |
| 2. | Placera
händerna i en båge över huvudet och böj dig sidledes både åt höger och vänster så mycket du kan och sträck ut. 10 åt varje håll |
| 3. | Placera
fötterna en bit ifrån varandra och greppa med händerna runt dina vrister, sträck sakta ut rumpan. Gör denna rörelse 10 ggr |
| 4. | Ställ dig bredbent och höj armarna i axelhöjd, lägg den vänstra handen på bröstet och stäck ut den högra rakt ut och vrid dig i midjan och tänj bakåt. Byt arm och gör likadant. Gör denna rörelse 10 åt varje håll. |
| LIVSMEDEL | kilokalorier | Kolhydrater | Fett | Protein |
| Ananas | 52 | 11,2 | 0,2 | 0,4 |
| Apelsiner | 49 | 10,3 | 0,2 | 0,4 |
| Aprikoser | 46 | 9,0 | 0,2 | 1,0 |
| Banan | 97 | 21,8 | 0,5 | 1,1 |
| Blodpudding | 260 | 20,0 | 14 | 11 |
| Blåbär | 46 | 8,4 | 0,5 | 1,1 |
| Bruna Bönor | 88 | 15,3 | 0,9 | 4,4 |
| Clementin | 42 | 9,3 | 0,2 | 0,8 |
| Cornflakes | 370 | 83 | 0,6 | 8 |
| Dadlar | 288 | 68 | 0,5 | 2,2 |
| Fikon | 274 | 60,5 | 1,3 | 3,6 |
| Glass | 210 | 21 | 12,0 | 3,5 |
| Grapefrukt | 30 | 6,5 | 0,1 | 0,5 |
| Hallon | 28 | 5,8 | 0,6 | 1,2 |
| Havregryn | 340 | 56 | 7 | 13 |
| Jordgubbar | 39 | 7,4 | 0,4 | 0,8 |
| Jordärtskocka | 61 | 12,9 | 0,1 | 2,3 |
| Katrinplommon | 236 | 54,3 | 0,6 | 2,6 |
| Lingon | 52 | 10,9 | 0,5 | 0,7 |
| Nyponsoppa | ||||
| Messmör | 270 | 47,0 | 5,5 | 7 |
| Majskorn | 95 | 18,8 | 1,0 | 3,2 |
| Mannagrynsgröt | 350 | 70 | 0,9 | 2,5 |
| Makaroner | 350 | 72 | 2 | 10 |
| Palsternacka | 53 | 16,2 | 0,5 | 1,7 |
| Persika | 78 | 19,2 | 0,6 | 0,1 |
| Potatis | 74 | 16,4 | 0,1 | 1,9 |
| Russin | 300 | 69,3 | 0,2 | 3,2 |
| Ris 2 dl kokt | 180 | 45 | 0,5 | 3 |
| Rödbetor inlagda | 61 | 13,6 | 0,1 | 1,0 |
| Spagetti 70 gr | 350 | 71 | 2,0 | 11 |
| Youghurt | 85 | 14,0 | 2,0 | 3,0 |
| Ärtor torkade | 297 | 49,3 |
| Energidrinkar | Kilokalorier | Kolhydrater | Fett | Protein |
| 3 dl youghurt 1 stor banan 5 msk jordgubbssylt |
427 | 92 | 6,5 | 4,5 |
| 3 dl nyponsoppa | 150 | 36 | 0,15 | 0,15 |
| 2 dl 3 % mjölk 1 dl gräddglass 4 msk katrinplommon |
520 | 55 | 19 | 7,4 |
| Kom
ihåg att ditt kostintag måste stå i proportion till hur mycket
du tränar. Om du tränar 4 ggr i veckan skall du självklart äta mera. Alltså: Tränar du mycket skall du äta mera. Fullständig meny med 3000 kilokalorier, varav 500 är kolhydrater |
| Frukostförslag 7 stycken att altinera | kilokalorier | Kolhydrater |
| 2 dl kornflakes, 2 dl mjölk 3% 2 fullkornsbröd (mjuka) varav en med en ostskiva en med en skinkskiva 1 dl färskpressad apelsin |
670 | 161 |
| 1 dl müsli, 2 dl filmjölk 1 knäckebröd, fullkorn 1 skiva grekiskt lantbröd leverpastej med inlagda rödbetor 1 med messmör 1 dl färskpressad juice |
690 | 181 |
| 2 dl mannagrynsgröt med ett rårivet äpple 2 dl mjölk 3 % 1 knäckeskiva med apelsinmarmelad 1 fullkornsbröd med råriven morot 1 dl färskpressad juice |
680 | 170 |
| 2 dl havre-rågmjölsgröt med 3 msk hackade katrinplommon och en msk
russin 2 dl mjölk 3% 2 grahamsbröd, en med mesost, en med ost och paprika 1 dl färskpressad juice |
740 | 210 |
| 5 dl nyponsoppa blandat med 1 dl russin samt 5 msk havregryn. 2 dl mjölk 3% 1 fullkornsknäcke med ost 1 skiva grekiskt lantbröd med leverpastej |
805 |
167 |
| 2 dl kornflakes 2 dl mjölk 3% 2 fullkornsbröd (mjuka) 1 med en ostskiva en med en skinkskiva 1 dl färskpressad apelsin |
670 | 161 |
| Söndagsfrukost 4 dl tallrik medyoughurt med jordgubbssylt, 30 gram cornflakes och ett pitabröd fyllt med 1 dl majs och rökt makrill och sallad |
558 | 100 |
| Luncher | kcal | kolhyd | fett | protein |
| 2 Pannbiff med stekt lök 2 dl kokt ris | 817 | 165 | 17,5 | 120 |
| 4 dl kokt pasta, skinka, grönsaker sås | 685 | 126 | 20 | 12 |
| 1 portion räksallad med räkor, majs, kikärtor, 1 ägg och sallad 2 grova mjukbröd med margarin |
465 | 110 | 8 | 9 |
| Höns med 2 dl kokt ris och currysås | 425 | 56 | ||
| Ärtsoppa med fläsk 2 dl mjölk 2 smörgåsar med ost |
365 | 65 | 19 | 18 |
| Kåldolmar(köttfärs) 2 dl kokt ris | 500 | 90 | 90 | 7 |
| 12 kötbullar, 2dl ris, sås lingonsylt mjölk | 400 | 52 | 16 | 21 |
| Middagsförslag | kcal | kolhydr | fett | protein |
| 250 gram pyttipanna, stekt ägg, 2 dl mjölk | 480 | 55 | 23 | 12 |
| 150 gram blodpudding, 125 gram bog, vitkålsallad med lingon och 2 dl mjölk | 595 | 65 | 28 | 44 |
| 200 gram fisk, 2 dl majs, 2 dl ris, mjölk | 650 | 96 | 7,6 | 67 |
| Laxkotlett med sås på cremefraishe, 4 msk majonnäs, 1 msk senap, 3
dl kokt ris, mjölk, 1 dl gröna ärtor |
652 | 60 | 33 | 27 |
| Lamm/renpytt 1 dl hackat kött av lamm eller ren 1 /2 dl matlagningsgrädde 20 cm purjolök 1 gul paprika 3 dl kokt ris |
635 | 72 | 19 | 24 |
| Rödbetsbiffar med citron 1 kokt rödbeta 2 kokta potatisar 1/2 gul lök 3 tsk ströbröd 1/2 ägg Blanda till färs och stek dem i 1 msk smör 3 dl kokt ris |
680 | 96 | 21 | 28 |
| Piggvarsfilé med forellrom 100 gram spenat 125 gramn piggvar 2 dl färdig hollandaisås 2 dl kokt ris 1 dl gröna ärtor |
625 | 98 | 33 | 29 |
| Lämpliga mellanmål | |
| Frukt av olika slag som banan, äpple, apelsiner. man väljer frukt efter årstid | |
| Fruktsallader se godis | |
| Keso med olika grönsker i | |
| Rågbröd med olika pålägg | |
| Fruktyoughurt med olika smak | |
| Energidrinkar |
| 1 | Välj att simma 2 ggr i veckan |
| 2 | Simma 500 meter de första gångerna och öka succesivt |
| 3 | Värm upp Simma 5 -10 meter altinera rygg- mage. |
| 4 | Simma 50 meter i ganska snabb takt- vila 5 minuter |
| 5 | Simma ytterligare 50 meter med lite tempo och vila 5 minuter. |
| 6 | Andning Hitta ett tempo som gör att du andas lugnt. |
| 7 | Ägna några minuter åt att skjuta ifrån med benen från kanten. |
| 8 | Simma 400 meter så snabbt du orkar. Ta gärna flera små pausar om du måste |
| 9 | Avsluta med 200 meter i långsam takt. |
| Frukost | ...att alternera mellan |
| 1 | 2 dl lättfil 30 gram musli 1 knäcke med 5 gr margarin en ostskiva riven morot samt örtkryddor |
| 2 | 1 dl apelsinjuice 2 dl lätttmjök 30 gram cornflakes 1 mjuk rågsmörgås med nyckelhålsleverpastej |
| 3 | 2 dl lättyoghurt 1 msk jordgubbssylt 1 knäcke med nyckehålsmjukost 1 mjuk med råg med kalkonskiva |
| 4 | 1 portion rågmjölsgröt 1 msk lingonsylt 2 dl lättmjlk 1 rågknäcke keso och tomatskiva |
| 5 | 2 dl lättfil med 1 rivet äpple 1 knäckeskiva med keso och gräslök |
| 6 | En frukttallrik med en skivad banan, ett skivat äpple 1/2 grapefrukt med lite honung på 2 dl mjölk 1 knäcke med keso paprika |
| 7 | Ett pita bröd fyllt med: 1 dl hackad sallad 1 dl keso blandad med örtkryddor och hackad tomat 2 dl mjölk |
| LUNCH | |
| 1 | 1/2 salladshuvud 20 cm hackad gurka 1 hackad tomat 1/2 skivad paprika 100 gram keso, med örtkryddor 6 skivade champinjoner |
| 2 | 2 dl riven vitkål 6 hackade smörgåsgurksskivor 1 dl grovriven morot 1 hackat äpple 100 gram keso |
| 3 | 1/2 hackad salladshuvud 1 dl kokt majs 1 hackad tomat 20 cm skivad gurka 100 gram keso med hackad ananas och curry |
| 4 | 2 dl riven vitkål 1 dl riven morot 20 cm gurka i skivor 4 msk inlagda klementiner 1 dl lättfil 1 msk lättmajonäs |
| 5 | 1 tärnad kall kokt potatis 1 dl majs 1 rensad böckling i bitar 1 kokt ägg, (endast äggvitan) i bitar 1/2 dl keso 3 smörgåsgurksskivor (hackade) |
| 6 | 2 dl hackad, fräsch spenat 100 gram sparris 5-6 skivade rädisor 1 dl majskorn 1/2 dl keso smaksatt med vitlök |
| 7 | 1/2 salladshuvud 1 dl gröna ärtor 1 bit gurka i tärningar 1/2 dl keso blandad med lite pepparot 2 rostbiffskivor |
| Middag | |
|
1 |
2 tallrikar ärtsoppa med 2 knäcke med mager ost |
|
2 |
1 kycklingklubba utan skinn, 2 dl ris, 2 dl sallad, 1 tomat, en bit hackad gurka |
|
3 |
Fisk på fat 100 gram spenat 125 gram fisk 2 dl färdig hollandaise-sås (utan smör eller grädde) 2 dl kokt ris 1 dl gröna ärtor |
|
4 |
Skinksallad 2 dl kokt ris 100 gr kokt skinka 1/2 tärnat äpple 10 cm hackad purjolök Dressing 1 msk lättmajonnäs 3 msk lättyoughurt 1 tsk pressad vitlök 1 msk chilisås |
|
5 |
Rödbetsbiffar med citron 1 kokt rödbeta 2 kokta potatisar 1/2 gul lök 3 tsk ströbröd 1/2 ägg Blanda till färs och stek dem i 1 msk smör 2 dl kokt ris |
|
6 |
100 gram köttfärs eller kalvfärs 1 tsk kapris 1 liten hackad röd lök Blanda färs kapris och rödlök och forma till en biff Stek den (eller ännu hellre grilla) servera 2 dl ris sallad och tomater |
| 7 | 2 stora tomater 100 gram ostronskivlingar 1 dl lätt-cremefraische 1/2 dl lättyoughurt Hacka och fräs svampen gyllenbrun. Gröpa ur tomaterna och blanda inkråmet med svampen och med cremefraische samt youghurt. Pressa i lite vitlök - salta och peppra. Fyll tomaterna och gratinera i ugnen i ca 10 minuter på 250 grader Servera 2 dl kokt ris samt 1 dl majs till |
| Lämpliga mellanmål är frukter, man väljer
det efter årstiden. Grönsaker att knapra på samt keso med grönsaker. Olika fruktsallader se recept nedan. Fruktyoughurt i olika smaker. |
| Är du en gottegris som älskar chips, tårta och
chokladkakor, byt då motpopcorn, en kokosboll samt sega råttor och
säg till dig själv som man gör till barn.En gång i veckan
det räcker. Gör härliga fruktefterätter istället som |
| FYLLD NÄTMELON 2 personer 1 nätmelon 2 clementiner Blå vindruvor 1 dl gräddfil 1 kivi 2 msk hackade valnötter Dela melon i två halvor och gröpa ur köttet. Tag bort kärnona och dela kötett i mindre bitar. Skala kivin och dela den i bitar. Dela och kärna ur de blå vindruvorna. Skala och klyfta klementinerna och dela sedan alla klyftor i två delar. Blanda frukten och fördela dom i halvorna. Blanda lite vaniljpulver i gräddfilen och portionera 1/2 dl i varje melon strö över lite valnötter 175 kcal per portion DRUVSALLAD 250 gr blåa druvor 1 syrligt äpple 10 valnötskärnor 1/2 msk vaniljpulver 2 strukna msk socker 1 msk citronsaft 1 msk konjak Skölj vindruvorna och dela och kärna ur dem. Skala och kärna ur äpplet och skär dem i små bitar Hacka valnötskärnorna och blanda vaniljsocker och socker och strö den över frukten. Blanda ner konjaken, låt stå i 1 timme för att suga åt sig 255 kcal per portion |
Rätter
Snabbmatsguide
Kebabköttet är otroligt fett, många kebabställen erbjuder
även kyckling,
välj den och be om att få slippa dressingen helt (eller bara en klick).
Falafel är även den fritterad, men välj det hellre än kebab
och be om mycket grönsaker samt ingen dressing - eller
välj en som inte är så fet.
Hamburgare
Välj grillad istället för stekt och ingen pomfritt.
Be att få mycket sallad istället för ostskivor som
bara kletar igen tarmkanalen. Välj juice istället för cola.
Fiskburgare, Kycklingburgare
Javisst, välj hellre en fiskburgare eller kycklingburgare,
välj bort dressing och ost och be om mycket grönsaker.
Submarines
Mycket populära med olika pålägg.
Be att få den gjord på ett fullkornsbröd utan smör med
mycket grönsaker, kanske skinka, kyckling eller kalkonkött.
Utan majonnäsröra.
Grillad och kokt korv
Tyvärr aldrig, detta är en direkt ohälsosam mat.
Välj inte det.
Pizza
Om du måste äta en hel, be att få mindre ost på den.
Annars kan 2 dela på en pizza och frossa i den goda salladen.