|
Nöt och Lökpaj
Deg
2 dl mjöl
50 gram margarin
1 dl keso
Blanda ihop degen till pajen
Fyllning
2 gula lökar, matfett till stekning
½ dl vatten
1 dl cashewnötter
2 ägg
1 dl matlagningsgrädde Blanda degen
och forma den i en pajform, låt stå i 30 minuter förgrädda
i 200 grader i 15 minuter
Fräs löken i lite olja och lägg den sedan i pajformen,
strö över nötterna.’
Vispa ihop grädde och ägg och häll det över löken
Grädda i 20-25 minuter i 200 garder. Servera med sallad och
|