|
Pizzaslice
2 dl kallt vatten
½ paket jäst (25 gr)
4-5 dl rågmjöl finmalen med vetemjöl
1 tsk salt
2 msk olivolja
Blanda degen och låt den vila i kylen i 40 minuter
Fyllning
1 burk krossade tomater koka
ihop till hälften med oregano,2 pressade vitlökar,
1/2 finhackad chili
1 burk majs, några hackade välsmakande oliver
10 skivade champinjoner
2 dl lättost
Grädda
i ugnen i 200 grader i ca 12 minuter
|