Rotsakspytt med ägg

3 skalade och tärnade morötter
1 bit kålrot i tärningar
1 palsternacka i tärningar
3 potatisar i tärningar
1 bit rotselleri i tärningar
1 hel vitlök i klyftor
5 schalottenlökar delade i två bitar
Koka allt i en liter grönsaksbuljong ( 2 buljongtärningar)
Sila ifrån buljongen (spar den)
Vänd ner 2 msk honung i rotsakerna och klipp över lite timjan
stek 2 ägg och servera