Vegetarisk Lasagne

4 förkokta lasagneplattor
2 dl mangold
1 squash i skivor

Grönsakssås
1 burk krossade tomater
1 pressad vitlöksklyfta
1 finhackad röd paprika
2 msk färsk oregano
1 liten finhackad chili

Lägg 2 plattor i botten lägg på squashskivor och hackad mangold
Häll på hälften av tomatsåsen
Lägg på lasagneplattorna och häll på resten av såsen

Riv över lite smakrik mager ost
Grädda i ugnen i ca 35 min i 175 grader

.