|
Grönsakspett
2 röda lökar i klyftor
2 zucchini i fyrkantiga bitar
1 gul paprika
1 röd paprika
2 majskolvar i 3 cm bitar
Marinad
1 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
1 msk honung
1 tsk koriander
1 msk gräslök
lite chiliflingor
svartpeppar.
Trä allt på spett och pensla med marinaden
Grilla ca 10 minuter per sida.
|