Grillspett

1 stor rödlök i klyftor
1 lagon stor zucchini i mindre bitar
1 röd paprika i mindre bitar
1 majskolv i 2 cm bitar
200 gram ostronskivling delade i bitar
1 hård tofu i bitar

Blanda alla grönsaker och svemp och lägg dem i en skål
Häll över den här dressingen

2 msk olja
2 msk soja
2 msk honung
2 msk vatten
Hällöver dressingen och vänd grönsaker och svamp
Låt stå i en timme
Trä upp allt på spett och grilla ca 4 min per sida
Servera med grönsallad