Broccolicouscous
1 stor broccoli
i buketter kokt
3 dl färdiglagad couscous
1 dl ärtor
1 liten finhackad rödlök
1 finhackad vitlöksklyfta
2 dl kesella
1 dl god riven ost
Hetta upp
olja och fräs broccoli,
ärtor och lök på svag värme
Blanda ner kesella och smaksätt med vitlök
Gör en grop i couscousen och lägg i grönsaksröran.
Strö
över osten
|