|
Risbullar
1 liten finhackad lök
2 pressade vitlöksklyftor
1 grön chili
1 msk olivolja
2 dl kokt klibbigt ris
5 dl riven ost
1 dl finhackad koriander Mixa allt
till en smet och forma dem till små bolllar
2 dl mjöl
2 ägg
1 dl cornflakes krossade, 1 dl ströbröd
Vispa ihop ägg och mjöl grovt med gaffel. Doppa risbollarna
i smeten och rulla dem i ströbröd cornflakesblandningen
Frittera gyllene i 10 cm olja
Äts med pinnar och soja
|