Sötsura grönsaker
5 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 rödlök
1 gul paprika
1oo gram broccoli
100 gram valfri svamp
½ gurka
3 tomater
3 msk olja

Sås
3 msk sojasås
4 msk tomatketchup
2 msk ostronsås
1 msk honung
1 msk citronsaft
2 msk apelsinsaft

Blanda såsen och smak av den ska vara just sötsur. Skär alla grönsaker i strimlor och buketter. Woka alla grönsaker i olja i woken, ca 5-7minuter. Tillsätt den sötsura såsen och blanda runt, blanda ordentligt, Blanda med 6 dl kokta äggnudlar.