|
Spenatjärpar
½ liter färsk spenat
2 msk margarin
1 knippe salladslök finhackad
2 dl riven lagrad prästost
2 dl vetemjöl
2 ägg
1 dl parmesanost finriven Fräs
lökhack och spenathack i margarinet så att allt slaknar
Blanda med de övriga ingredienserna utom parmesanosten
Forma till små gröna järpar, ångkoka i ca 5 minuter
i bambukorg.
Servera med krispiga salladsblad och några droppar ketjap, färska
böngroddar
|
Receptbanken