Svartrotspanna

4 svartrötter
4 potatisar
1 röd lök
4 dl buljong
1 msk soja
5 katrinplommon i skivor
Skala och strimla potatis och rötter i stavar. Skala löken och skär den i tunnt.
Värm buljongen och låt potatis, lök och rötter puttra i ca 10 minuter,
lägg i katrinplommonbitarna och smaksätt med ljus soja,
salt och peppar. Servera till ris.