Syrlig kålgryta
1 kinakål
4 salladslökar
1 citrongräs
4 dl grönsaksbuljong
1 msk ljussoja
1 msk ostronsås

Krossa den nedre delen på citrongräset, lägg det i buljongen, skala och hacka löken och lägg ner i buljongen . Lägg sist i bitar av kålen,låt koka i ca 5 minuter. Tillsätt soja, ostronsås, servera med nymalen svartpeppar.