Canneloni från Milano
4 färska lasagneplattor
1 riven morot
1 riven palsternacka
1 liten riven squash
1 finhackad röd lök
1 dl kantareller
1 dl mager riven ost
Fräs allt i en stekpanna så allt blir mjukt och genomstekt
Klicka ut detta på fyra lasagneplattor med ost Rulla ihop
Dryssla på lite extra ost
Gratinera i ugne i 200 graer i 15-20 minuter