Korea-kastrull

1/2 röd paprika
1/2 gul paprika
1 bit gurka
1 klyfta vitkål
5 cm riven ingefära
lite chili finhackad
1/2 msk vinäger
1 dl vatten

Skär alla grönsaker i smala strimlor,
blanda allt i en kastrull
Häll i vinäger och vatten och låt
allt småputtra i ca 10 minuter
Severa med kokta majskolvar