Bananacurry

1 litet blomkålshuvud
4 dl kokt jasminris
2 strimlade gula lökar
2 msk garam masala
1 grönsa<ksbuljongtärning
4 dl vatten
2 bananer i cm tjock skivor
2 ringar ananas i bitar
1 msk majzenamjöl

Koka blomkålen aldente

Stek curryn i lite olja, fördela lökskivorna i oljan
och stek på ljummen platta. Häll på vatten och rör ut
mjölet, så att såsen blir simmig, Strax innan servering lägger
man i bananskivorna och ananasbitarna Servera kokt ris och svampsoja till